PROPIEDADES DEL AJO
El ajo es originario de Asia central y no es casualidad que en esta región se encuentren las personas más longevas de la tierra, debido a su consumo.
En el bulbo del ajo es donde se encuentran sus principios activos más importantes.
Contienen la alicina, que es un glucósido sulfurado, vitamina A, B1, B2, C y niacina.
Las sustancias sulfúricas son transportadas por la sangre y se extienden por todos los órganos y tejidos del cuerpo.
Sobre todo, por los pulmones, riñones, bronquios y piel, que las eliminan.
Es sumamente importante a la hora de comprar ajos, que sean de origen biológico, de lo contrario podrían perder propiedades.
Los griegos y egipcios antiguos consideraban el ajo como fuente de fortaleza física y lo incluían en la dieta de esclavos y atletas para incrementar su vitalidad.
Los egipcios preparaban collares de ajo y se los ponían a los niños para protección de parásitos.
Fue considerado por Galeno y Dioscórides como una panacea.
Messegué afirma que no debería haber un día sin ajo, así como no debería haber un día sin pan.
Es una de las plantas medicinales con mayor número de propiedades, como la hipotensora y el hipoglucemiante.
Baja la tensión, es vasodilatador y fluidifica la sangre.
Reduce el nivel de azúcar y colesterol.
Antibiótico y antiséptico general, gracias a su alto porcentaje de azufre seguramente, es un potente bactericida frente a hongos, estafilococos, estreptococos, salmonela y virus de diverso tipo (por ejemplo el herpes).
Ingerirlo puede eliminar bacterias patógenas, respetando la flora intestinal.
Preventivo de los tumores del aparato digestivo debido a que elimina el estreñimiento y reduce la probabilidad de acúmulos e intoxicaciones.
Puede eliminar verrugas y callos en uso externo, aplicándolo cuidadosamente sobre la piel.
Infecciones urinarias, bronquiales, intestinales, etc., destruyendo los organismos patógenos.
Estimula las defensas del cuerpo, aumentando la producción de glóbulos blancos.
Los naturalistas lo incluyen en caso de sida y tumores.
El consumo regular de ajos conserva y estimula la virilidad.
Alfredo
Fuente: El botiquín de las hadas (Clara Castellotti)
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Descargo de responsabilidad: Esta información solo tiene el propósito de educar. Este post, no tiene la intención de curar, tratar, diagnosticar o prevenir enfermedades o heridas, deberá, ante todo, consultar a su médico.
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